|
Snelle Groene Koolstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. gehakt, 3 gesnipperde uien, pond groene kool klein gesneden, 1 kilo aardappelen, kleine eetl. kerrie, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen, en kook ze.
Bak in een koekepan de gehakt met een vork rul.
Kook de gesneden groene kool met een snufje zout, 5 min. laat dit uitlekken. doe de aardappelen met de kool , gehakt en gesnipperde ui en kerrie samen in een pan en stamp alles door elkaar, als het iets te droog lijkt doe er klein scheutje gekookte melk door.
|
|
|